Pintura de fondo: "La Última Cena" de Leonardo da Vinci
Como es natural, se omiten las formas femeninas de los nombres masculinos y las masculinas de los femeninos (p.e. Josefa, Ramona... Eulalio, Hortensio...), así como los diminutivos (p.e. Dorita, Rosita...), a no ser que presenten una forma más o menos irregular (p.e. Josefina = José; Layeta = Eulalia).

El asterisco * que sigue a algunos nombres indica que tal persona goza sólo del titulo de Beato, esto es, que no ha recibido aún de la Iglesia el titulo de Santo.

El signo = significa que la palabra que antecede es un derivado o, cuando menos, una equivalencia, y que para conocer la fecha de su fiesta hay que consultar el nombre que se indica a continuacion.